有明海料理

有明海料理を食べた。

むつごろう、くちぞこ、わらすぼ、うみたけ、めかじゃー、がんつけ、ふなんこぐい。

たぶん他県では食べられないようなもので、なかなか面白かった。
どういう味かをことばで説明するのはとても難しい。たとえば、むつごろうは、蒲焼きにしてあったのだが、どういう味かというとむつごろうの味としか言いようがない。くちぞこは舌鮃の一種だそうで、なるほど味が似ている。いずれにせよ、そんなに珍妙な味のものはなかった。

夜遅く家に戻る−−大幅にウェートを増やして。

明日はジムに行こう。